Kliknij tutaj --> 🐊 placki z jogurtem naturalnym

Puszyste placki z ugotowanej ciecierzycy. Można je zrobić w wersji bezglutenowej dodają mąkę bezglutenową (ja użyłam mąki z ciecierzycy, ale może być np. kukurydziana). Podawałam je z kaszą jaglaną oraz sałatką z dodatkiem pomidora i cebuli. Świetnie smakują z jogurtem naturalnym lub śmietaną a także z awokado i jajkiem Placki smażyłam na małym ogniu z obu stron na rumiano, a następnie wykładałam na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Przed włożeniem następnej porcji ciasta, dodałam trochę tłuszczu na patelnię. Placki przed podaniem oprószyłam cukrem pudrem. Z podanych proporcji wyszło mi 7 placków. Poza tym zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych, minerałów i witamin. Smaku dodaje jej podsmażony czosnek z cebulą, a także chili – dzięki papryce zupa krem nabiera delikatnie ostrego smaku. Jeśli zupa wydaje się jednak zbyt ostra, bez problemu załagodzisz ją jogurtem naturalnym. Przepis własny. Składniki na 2-3 porcje: 10-12 dag makaronu orkiszowego wstążki. pół pęczka szparagów. 2 łyżki oliwy. 2 ząbki czosnku. 20 dag mięsa z indyka (np. pierś) przyprawy do mięsa – ulubiony zestaw (u mnie: sól, pieprz, papryka ostra i słodka, carry, kurkuma, bazylia, oregano, imbir) sól morska. Ciemne, nieapetyczne wyglądające placki ziemniaczane to nic dobrego. I chociaż, obiektywnie rzecz ujmując, ten efekt nie zmienia ich smaku, to naturalnym odruchem jest to, że takie placki gorzej smakują. Mówi się przecież, że jemy nie tylko ustami, ale również oczami. Na szczęście możesz tego w bardzo prosty sposób uniknąć. Lieu De Rencontre Aix Les Bains. Sprawdzony i zwyczajnie najlepszy przepis na ciasto jogurtowe, które zawsze się udaje. To ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką, które polecam nawet osobom, które rzadko pieką ciasta. Gorąco polecam! - idealnie puszyste i wilgotne ciasto- ciasto jogurtowe, które zawsze wychodzi- jest super proste i długo zachowuje świeżość- możesz je piec z różnymi owocami Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 45 minut Liczba porcji: 1700 gramów ciasta Kaloryczność kcal: 300 w 100 g ciasta Dieta:wegetariańska 360 g mąki pszennej np. tortowej - 2 pełne szklanki3 średniej wielkości jajka180 g cukru drobnego - około 3/4 szklanki cukru70 ml oleju roślinnego300 g jogurtu naturalnego - pełna szklanka jogurtu2 łyżeczki proszku do pieczenia400 g owoców: maliny i borówki 150 g mąki pszennej - niecała szklanka100 g cukru - około pół szklanki100 g masła - pół kostki Ciasto jogurtowe Szklanka ma u mnie pojemność 250 do pieczenia: blaszka o wymiarach 24 x 24 cm i wysokich rantach lub tortownica o średnicy 24-25 175 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dółCzas pieczenia: około 45 minut. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ nawet mąka może mieć inną ilość kalorii niż ta, której użyłam ja. W kaloriach uwzględniłam również kruszonkę. Wszystkie składniki "lodówkowe: jajka, jogurt" wyjmij wcześniej, by osiągnęły równą temperaturę pomieszczenia. Zanim zaczniesz szykować ciasto polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów w przepisie. Kruszonkę możesz przygotować w pierwszej kolejności i odłożyć ją w chłodne miejsce lub do lodówki. Ciasto jogurtowe to bardzo dobre i wilgotne ciasto, do którego wracam bardzo często. Piekę je bez owoców w formie placka i kroję do kawy lub też z ulubionymi owocami i kruszonką, jak w tym właśnie przepisie. To bardzo proste ciasto, do którego upieczenia chyba nie muszę nikogo zachęcać :) Ciasto jogurtowe przepis Możesz już zacząć nagrzewać piekarnik do 175 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Z termoobiegiem ustaw 160 stopni. Do średniej wielkości szklanego lub metalowego naczynia wsyp około 3/4 szklanki drobnego cukru. Będzie to 180 gramów cukru. Wbij trzy średniej wielkości jajka. Cukier z jajkami ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez kilka minut. Cukier powinien całkowicie rozpuścić się w jajkach. Pod koniec ubijania ma powstać puszysta i jasna Możesz też oddzielić białka od żółtek. Białka ubijasz wówczas na puszystą bezę powoli wsypując cukier łyżka po łyżce (aż cukier całkowicie rozpuści się w bezie). Następnie dodajesz żółtka i całość kiksujesz jeszcze chwilę. Do miski z puchem jajecznym zacznij wlewać olej (kujawski, ryżowy lub z pestek winogron). Wlewaj go cienką strużką. Puch cały czas ubijaj na wysokich obrotach. Olej możesz zamienić na roztopiony i przestudzony olej kokosowy lub masło w tych samych proporcjach co zwykły olej. Zmniejsz obroty miksera i dodaj cały jogurt naturalny. Będzie to 300 gramów kremowego jogurtu naturalnego trzymanego wcześniej w temperaturze pokojowej. Jogurt nie może być zimny. Możesz w tym momencie dodać też kilka kropel ulubionego olejku zapachowego do ciast (śmietankowy, waniliowy, pomarańczowy, cytrynowy..). Po chwili wyłącz mikser. Do miski wsyp mieszankę sypkich składników (mąka i proszek do pieczenia). Całość wymieszaj powoli, ale dokładnie szpatułką z sylikonową łopatką lub drewnianą łyżką. Gotowe do pieczenia ciasto przelej do formy. Użyłam blaszki o wymiarach 24 x 24 cm. Idealna będzie też tortownica o średnicy 24 lub 25 cm. Na dno wyłóż papier do pieczenia. Formę od wewnątrz wysmaruj odrobiną oleju i obsyp bułką tartą. Wylej całe ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię. Pora na owoce. U mnie były to świeże maliny i borówki. 200 gramów malin oraz 200 gramów borówek amerykańskich. Możesz też użyć innych owoców. Polecam: truskawki, poziomki, jagody leśne, kawałki dojrzałych moreli, brzoskwiń lub gruszek. Owoce powinny być umyte i osuszone ręcznikiem papierowym. Rozłóż je równo na cieście. Owoce mrożone należy wcześniej rozmrozić i ogrzać do temperatury pomieszczenia. Następnie odlać z nich ewentualną glazurę. Owoce trzeba jeszcze lekko osuszyć ręcznikiem papierowym i dopiero użyć ;) Na ciasto jogurtowe z owocami rozłóż kruszonkę, która warto przygotowywać sobie wcześniej. Kruszonkę do tego ciasta zrobiłam przed rozpoczęciem miksowania jajek i odłożyłam na ten czas do lodówki. Jak zrobić kruszonkę? Wszystkie składniki na kruszonkę dokładnie wymieszaj i rozetrzyj w dłoniach. Zobacz mój dokładny przepis - kruszonka. Do zrobienia kruszonki możesz użyć cukru zwykłego lub trzcinowego. Warto też użyć mąkę pszenną zwykłą pół na pół wymieszaną z krupczatką. Postaraj się o to, by kruszonka była rozłożona równomiernie po cieście i składała się z małych grudek. Formę z ciastem umieść na środkowej półce, w piekarniku nagrzanym do 175 stopni. Ustaw opcję pieczenia góra/dół. Ciasto piecz do 50 minut. Po około 40 minutach sprawdź, czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w ciasto drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że ciasto jogurtowe jest już upieczone. Moje było upieczone po 45 minutach. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Polecam zablokować drzwiczki rękawicą kuchenną, by zrobić tylko małą szparkę. Po 10 minutach otwórz drzwi do połowy a po chwili wyjmij ciasto z pieca. Uwolnij je z foremki i przełóż na kratkę do przestudzenia. Smacznego. Średnia / 5 (4542 głosów) Oceń! Eliza Nowak-Siuzdak marzec 8, 2019 16:57 Dziś będzie to, co tygryski (i Elizki – pozdrawiam wszystkie Elizki! ❤️) lubią najbardziej. Będzie słodko, pysznie, ekspresowo i oczywiście zdrowo. Przygotowałam dla Was przepis na najprostsze fit placuszki jogurtowe. Zakochacie się w ich smaku i konsystencji. Są puszyste, mięciutkie, a do tego pachną jak babcine naleśniki… wiem, że to odważne stwierdzenie, ale uwierzcie, że naprawdę tak jest! Przepis jest (jak zawsze) totalnie prosty. Możecie przygotować je na śniadanie lub zrobić wieczorem i spakować na następny dzień do lunchboxa. 😊 Jogurt naturalny Jak to u Was jest z jogurtem naturalnym? Lubicie? 😊 Wiem, że wiele osób przepada za tego typu śniadaniami lub przekąskami: jogurt naturalny, granola, owoce. U mnie to nie przejdzie. Przyznam szczerze, że nie byłam nigdy jakąś wielką jogurtu naturalnego, a samego to w ogóle nie lubię. Nawet za czasów moich fit początków byłam #teamserekwiejski 😁 Lubię dodać do jogurtu odżywkę białkową i zblendować to z owocami (fajna polewa np. do naleśników), czy też dodać parę łyżek do obiadu, zrobić z niego tartę wytrawną, albo… stworzyć przepis na fit placuszki jogurtowe! 😊 U mnie nic się nie zmarnuje! Wiecie, że zawsze staram się tworzyć takie przepisy, aby jeden produkt zużyć do kilku dań. Tak było np. w przypadku mleczka kokosowego. W poście z przepisem na jagielnik czekoladowy wymieniłam moje pozostałe przepisy, w których używam mleczka kokosowego. U mnie nic się nie zmarnuje! Dlaczego jogurt naturalny? Bardzo często używam go do obiadów. Mieszam wszystkie składniki na patelni, dodaję łyżkę lub dwie jogurtu naturalnego i dokładnie przyprawiam – polecam ten patent. Co zrobić z resztą jogurtu, gdy kupiliśmy duży? (np. ten, który polecam we wpisie z produktami, które kupuję w Lidlu) Fit placuszki jogurtowe! 😋 Do dzieła! PRZEPIS SKŁADNIKI NA 6 DUŻYCH PLACUSZKÓW: 1 jajko 100 g jogurtu naturalnego 50 g mąki ryżowej (może być każda inna oprócz kokosowej) 100 g truskawek (jeżeli mrożone to najlepiej zalać wrzątkiem, aby łatwiej było je blendować) słodzidło np. erytrol, ksylitol (ja dałam łyżkę erytrolu) łyżeczka proszku do pieczenia PRZYGOTOWANIE: Wszystkie składniki połączyć razem, dokładnie zblendować i wymieszać. Patelnie posmarować olejem kokosowym, rozgrzać, a następnie smażyć placuszki z obu stron. Gotowe! KALORIE I MAKROSKŁADNIKI:6 placuszków ma około 347 kcal (16 g białka/ 7 g tłuszczy/ 55 g węglowodanów) Co na wierzch? Polecam moje ukochane polewy lub gorzką czekoladę, albo orzechy… a najlepiej wszystko na raz. Proste do zrobienia te fit placuszki, prawda? 😊 Mówiłam, że to będzie naprawdę ekspresowy przepis. Mam nadzieję, że Wam się podoba. Jeżeli wykorzystacie mój przepis koniecznie pochwalcie się na Instagramie. Dodajcie zdjęcie, oznaczcie mnie i nie zapomnijcie o #jem_z_eli 😊 Smacznego! 😘 Zapisz się na newsletter i odbierz Dodaj komentarz Subskrybuj od najnowszych od najstarszych najwyżej oceniane A mozna dac jogurt grecki zamiast naturalnegoLubię to0Nie lubię OdpowiedzCzy mogą być inne Owoce niż Truskawki? Dzisiaj właśnie wszystkie zużyłamLubię to1Nie lubię OdpowiedzA czy można upiec te placuszki zamiast smażyć? Jeśli tak w ilu stopniach?Lubię to1Nie lubię OdpowiedzPyszneLubię to1Nie lubię OdpowiedzCieszę się, że smakują! 🙂Lubię to0Nie lubię OdpowiedzWspaniałe! To chyba najlepsze śniadaniowe placuszki, jakie jadłam, a w dodatku fit 🙂 Delikatnie, pachnące, w ogóle nie suche. U mnie były z bananem, ale zniknęły zbyt szybko, żeby im zrobić zdjęcie!Lubię to1Nie lubię OdpowiedzBardzo się cieszę, że Ci smakują! Na zdrowie! <3Lubię to0Nie lubię OdpowiedzElizki są superLubię to1Nie lubię OdpowiedzPotwierdzam! 😀Lubię to1Nie lubię OdpowiedzEli a co byś poleciła do smażenia zamiast oleju kokosowego, jeśli chodzi o te placuszki oczywiście? 🙂Lubię to2Nie lubię OdpowiedzMożesz usmażyć na oliwie (jeśli nie przeszkadza Ci jej posmak) lub na maśle. 🙂Lubię to0Nie lubię Odpowiedzplacuszki bardzo dobre ! ale nie wychodzą mi tak ładne jak u Ciebie Eli 🙁 jak obracasz je na drugą stronę, zeby się nie rozlewały?Lubię to3Nie lubię OdpowiedzDużą szpatułką. Smażę placuszki pod przykryciem na dobrze natłuszczonej i rozgrzanej patelni. 🙂Lubię to1Nie lubię OdpowiedzJuż dzisiaj wykorzystałam ten boski przepis ale trochę zmodyfikowany bo użyłam tych rzeczy które akurat miałam. Zamieniłam mąkę ryżową na jaglaną, a zamiast truskawek dałam maliny. Pychotka! ❤️Lubię to1Nie lubię OdpowiedzEkstra! Można wszystko dopasować pod siebie. Na zdrowie <3Lubię to0Nie lubię OdpowiedzJuż wyczuwam lato na pewno je zrobię!Lubię to1Nie lubię OdpowiedzOj tak! Jeszcze trochę, ale najpierw wiosna! :)<3Lubię to1Nie lubię Odpowiedz Przeczytaj także: Fit Zielone risotto Dzisiejszym przepisem chcę przywołać wiosnę! Za oknami raz jest, raz jej nie ma, więc pomyślałam, że zadbam o to, aby przynajmniej była na talerzu. Przygotowałam 29 kwietnia 2022 Brak komentarzy Fit Fit kopytka dyniowe Jak ten czas zasuwa… dopiero zaczynały się wakacje, a tu już jesień zbliża się wielkimi krokami. Przyznam szczerze, że jestem na to totalnie gotowa. Przebieram 17 września 2021 11 komentarzy Lifestyle Dieta to nie kara Z czym kojarzy Wam się słowo „dieta”? Zapewne większość osób ma przed oczami ciągłe uczucie głodu, zakazy, wieczne restrykcje i… sałatę na obiad. Jedno się 12 października 2018 40 komentarzy Przepisy 17 października 2018 35 komentarzy Sposób przygotowania: Placki jogurtowe ETAP 1: Jogurt przełożyć do miski. Wbić jajko i rozmieszać trzepaczką/rózgą. Dodać olej i cukier waniliowy i wymieszać do połączenia. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, a następnie przesiać do miski z jogurtem i jajkiem. Wymieszać krótko łyżką tylko do połączenia składników. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i wyłożyć porcje ciasta formując z nich placki. Placki smażyć na małym ogniu z obu stron na rumiano. Wyłożyć na talerz przykryty ręcznikiem papierowym. Posypać cukrem pudrem. Usmażone placuszki wyłożone na ręcznik papierowy Ciasto wyłożóne na patelnie i uformowane w placuszki Wymieszane w misce wszystkie składniki na placki Jogurt naturalny rozmieszany z jajkiem w misce Podobne przepisy Małe racuszki z jabłkami przygotowane na jogurcie naturalnym, bez drożdży. Szybki, tani i prosty przepis. Wystarczy tylko wszystkie składniki wymieszać łyżką lub trzepaczką i ciasto gotowe do smażenia. Bez miksera, bez wyrabiania i wyrastania ciasta. Takie placuszki z jabłkami są pyszne - wychodzą mięciutkie i puszyste. Idealnie sprawdzą się na śniadanie, kolację lub podwieczorek. Dobrze smakują zarówno na ciepło, jak i to przysmak mojego dzieciństwa. Uwielbiałam, gdy mama robiła je na obiad, bo smakują jak deser...a jakie dziecko nie lubi deseru na obiad 😉 Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 400 g jogurtu naturalnego 2 jajka 1 łyżeczka cukru z wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3-4 jabłkacukier puder do posypania olej do smażeniaWykonanie: Do miski wbijamy jajka i roztrzepujemy je. Następnie dodajemy jogurt naturalny, proszek do pieczenia, cukier z wanilią oraz mąkę i ubijamy trzepaczką, aby powstało gładkie ciasto bez grudek. Odstawiamy na około 10-15 min. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wrzucamy do ciasta i mieszamy dokładnie łyżką. Na patelni rozgrzewamy olej i wykładamy po łyżce ciasta, formując małe, okrągłe racuszki. Smażymy z obu stron na złocisty kolor. Wykładamy na ręczniki papierowe, by wchłonęły nadmiar posypujemy po wierzchu cukrem do ciasta nie dodaję cukru, wystarczy jak posypię racuchy po wierzchu cukrem pudrem. Jeśli wolicie słodsze placuszki to dodatkowo do ciasta dodajemy 1 łyżkę cukru pudru. Bardzo dobre, puszyste placki jogurtowe. Podaję przepis na placuszki bez dodatków, ale z powodzeniem można dodać owoce (np. 1 skrojone jabłko, szklanka dowolnych owoców leśnych) czy też rodzynki/ suszoną żurawinę. Można też zrobić placuszki bez żadnych dodatków i podawać z owocami/ dżemami własnej roboty/ miodem/ syropem klonowym. Możecie zrobić też zdrowszą wersję tych placków, zastępując mąkę pszenną, mąką orkiszową. Jest mniej kaloryczna, a gluten w niej zawarty jest dużo lepiej przyswajalny. Możecie też zmniejszyć lub całkowicie wyeliminować cukier puder, a słodycz uzyskać przez polanie już upieczonych placuszków np. miodem lub domową konfiturą. Placki jogurtowe są najlepsze od razu po upieczeniu, cieplutkie, prosto z patelni. Zdecydowanie polecam użycie patelni, która zapobiega przywieraniu i szybko, równomiernie się nagrzewa. Puszyste placki jogurtowe 250 g jogurtu naturalnego 2 jajka 2 łyżki roztopionego masła 2 łyżki cukru pudru + ewentualnie do posypania 1/2 łyżki cukru wanilinowego 180g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej (można pominąć na rzecz 2 łyżeczek proszku do pieczenia) masło klarowane do smażenia Mąkę, proszek do pieczenia i sodę przesiać i wymieszać. Jogurt wymieszać trzepaczką z jajkami, roztopionym masłem i cukrami. Radzę nie używać miksera żeby za bardzo nie napowietrzyć placków (będą suche w środku). Dodać przesiane składniki i wymieszać krótko tylko do połączenia (im krócej tym lepiej żeby nie ubić masy). Na patelni rozgrzać łyżkę masła klarowanego. Masę nakładać łyżką na rozgrzany tłuszcz i smażyć placki z obu stron na rumiano. Spróbuj, zostań, obserwuj na Facebook i na Instagramie. A jeśli przetestowałeś przepis, podziel się w komentarzu wrażeniami. Jestem łasa na wszelkie uwagi i zdjęcia Waszych dzieł! Możesz też otagować zdjęcie swojego wykonania na IG hasztagiem #wysmakowane. Z wielką przyjemnością udostępnię w mojej relacji. Zapraszam też na inne Wysmakowane placki na słodko. Jako zdecydowany, zadeklarowany plackomaniak testuję mnóstwo przepisów i dążę do plackowej perfekcji 🙂 Moje ulubione: -> Tradycyjne placki z siekanymi jabłkami – zwykłe i niezwykłe, bo najlepsze z możliwych. Puszyste, pięknie wyrastają. -> Placki z bananami i masłem orzechowym – kultowe połączenie masła orzechowego z bananem plus orzechy laskowe i mus z Nutelli na wierzch. Mniami!

placki z jogurtem naturalnym